venerdì 11 maggio 2012

Cupcake vaniglia con gocce di cioccolato e frosting nutella!!

Ieri sera cena tra amiche, le solite otto storiche.
Andiamo da una ragazza che è appena andata a convivere, mi sembra giusto portarle un dolcetto:

Cupcake vaniglia con gocce di cioccolato e frosting nutella!!






















Buoooonnniiisssimi, anche perchè la nutella è una garanzia.

La ricetta della base l'ho presa dal blog "La Susina on the rocks";

per il frosting ho usato un pò di fantasia:

80 gr di burro a temperatura ambiente
150 gr di zucchero a velo (va bene anche quello vanigliato)
80 gr di nutella
50 gr di formaggio tipo philadelphia

Unire il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema poi aggiungere nutella e philadelphia, sbattere il tutto per qualche minuto e riempire la sac a poche. Ho usato un beccuccio a stella con 7 punte.

Et voilà!!

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